ze świata i z Polski
    ze świata i z Polski
    Zdrowie i uroda

    Burak liściowy – zdrowotne właściwości i korzyści odżywcze

    ega.org.pl
    No Comments
    Last updated on 1 marca 2025
    17 grudnia 2024
    2 Mins read
    image-1740861169.jpg

    Burak liściowy, znany również jako burak ćwikłowy, to nie tylko popularny składnik sałatek, ale również prawdziwa skarbnica zdrowia. Jego intensywnie zielone liście kryją w sobie bogactwo witamin i minerałów, które wspierają naszą odporność oraz zdrowie serca. Zawartość cennych składników, takich jak witamina C, żelazo czy błonnik, czyni go doskonałym wyborem dla osób dbających o linię i zdrową dietę. Co więcej, burak liściowy może być kluczem do poprawy trawienia i regulacji poziomu cukru we krwi, a także może pomóc w walce z anemią. Czy wiesz, jakie jeszcze korzyści zdrowotne niesie ze sobą ta niezwykła roślina?

    Burak liściowy – właściwości zdrowotne i odżywcze

    Burak liściowy to prawdziwa kopalnia witamin i minerałów. Dostarcza organizmowi witaminy A, C, E, K oraz z grupy B (B1, B2, B9 i B12). Zawiera także cenne minerały, takie jak: wapń, magnez, żelazo, potas, mangan, miedź i sód. Burak liściowy to produkt niskokaloryczny, który wspomaga odchudzanie. Zawarta w nim betaina oczyszcza organizm i wspomaga pracę wątroby. Rutyna i kwercetyna wzmacniają naczynia krwionośne. Liście buraka zawierają przeciwutleniacze, które chronią przed starzeniem się i nowotworami.

    Jakie są korzyści zdrowotne buraka liściowego?

    Burak liściowy to prawdziwe bogactwo składników odżywczych, wspierających zdrowie na wielu płaszczyznach. Zawarte w nim nitraty, rozszerzając naczynia krwionośne, dbają o serce. Cenny błonnik pokarmowy usprawnia trawienie i przyspiesza metabolizm, pomagając tym samym w walce z nadwagą. Co więcej, ten zielony liść korzystnie wpływa na cały układ pokarmowy, regulując między innymi poziom cukru we krwi – informacja szczególnie ważna dla diabetyków. Buraki liściowe to również źródło żelaza, niezbędnego w profilaktyce anemii, oraz witaminy C, która wzmacnia odporność i stymuluje produkcję kolagenu, wpływając pozytywnie na wygląd skóry.

    Jakie witaminy i składniki mineralne znajdują się w buraku liściowym?

    Buraki liściowe to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów! Już 100 g dostarcza solidną porcję witaminy C (39–55 mg), wapnia (103 mg) i żelaza (1,8 mg). Nie bez znaczenia jest również zawartość magnezu (81 mg). Liście buraków wspierają wzrok dzięki bogactwu betakarotenu (3,3–3,6 mg), luteiny i zeaksantyny (11 mg). Warto też wspomnieć o witaminach B6 (0,99 mg), E (1,89 mg) i K (830 mcg). Jedzenie liści buraków to zastrzyk zdrowia dla całego organizmu.

    Jak burak liściowy wpływa na zdrowe odżywianie?

    Burak liściowy to skarbnica witamin i składników odżywczych, a przy tym jest niskokaloryczny. Wysoka zawartość błonnika usprawnia trawienie i wspomaga metabolizm. Dostarcza organizmowi cennych witamin:

    • K,
    • A,
    • C.

    Burak liściowy jest również źródłem minerałów, takich jak żelazo i potas. Działa oczyszczająco, usuwając toksyny. Młode listki buraka doskonale smakują na surowo, wzbogacając smak sałatek, na przykład klasycznej buraczanej. Można je też dodać do zielonych koktajli.

    Źródłem danych do publikacji była witryna Burak liściowy właściwości.

    Powiązane posty:

    1. Mizuna – zdrowotne właściwości i jak wzmacnia odporność
    2. Winogrona – zdrowotne właściwości, wartości odżywcze i korzyści diety
    3. Pomarańcza Moro – zdrowotne właściwości i zastosowanie ekstraktu
    4. Dieta owocowo-warzywna: zasady, przepisy i ryzyka zdrowotne
    Shares
    Previous Post

    Laseroterapia: nowoczesna metoda leczenia w medycynie estetycznej

    Next Post

    Uginanie młotkowe biceps – technika i korzyści treningowe

    Ostatnie wpisy
    • Zalety oklejania folią PPF: Dlaczego warto zabezpieczyć swój samochód?
    • Olej musztardowy na włosy – właściwości, zastosowanie i efekty
    • Jak dbać o delikatne tkaniny? Przewodnik po praniu i pielęgnacji
    • Różyca – objawy, diagnostyka i metody leczenia tej choroby
    • Dieta keto: korzyści, zasady i wady – wszystko, co musisz wiedzieć
    Kategorie
    • Dom i wnętrze
    • Dom i wnętrze
    • Finanse i biznes
    • Inne
    • Kuchnia
    • Motoryzacja
    • Rozrywka i imprezy
    • Turystyka i wypoczynek
    • Zdrowie i uroda
    • Zwierzęta
    • Zwierzęta
    Sprawdź
    • Dieta bez mięsa: Jak schudnąć i zadbać o zdrowie?
    • Sposoby na bolące stawy
    • Gdy niezbędne są pieniądze
    • Peelingi enzymatyczne: Jak działają i jakie mają korzyści?
    • Właściwości kapusty rzymskiej: zdrowie, składniki i zastosowanie
    Archiwa
    • czerwiec 2025
    • maj 2025
    • marzec 2025
    • luty 2025
    • styczeń 2025
    • grudzień 2024
    • listopad 2024
    • październik 2024
    • wrzesień 2024
    • sierpień 2024
    • lipiec 2024
    • czerwiec 2024
    • maj 2024
    • kwiecień 2024
    • marzec 2024
    • sierpień 2023
    • luty 2023
    • grudzień 2022
    • październik 2022
    • lipiec 2022
    • kwiecień 2022
    • luty 2022
    • styczeń 2022
    • listopad 2021
    • lipiec 2021
    • czerwiec 2021
    • maj 2021
    • kwiecień 2021
    • marzec 2021
    • styczeń 2021
    • grudzień 2020
    • maj 2020
    • kwiecień 2020
    • marzec 2020
    • luty 2020
    • styczeń 2020
    • grudzień 2019
    • listopad 2019
    • październik 2019
    Warto przeczytać
    • Dieta proteinowa – zasady, etapy i korzyści zdrowotne
    • Peelingi ziarniste: Jak działają i jakie mają korzyści?
    • Kąpiel psa w domu: Najważniejsze kroki i porady dla właścicieli
    • Dieta bez mięsa: Jak schudnąć i zadbać o zdrowie?
    • Najpopularniejsze gry w lotto w Polsce – przegląd i statystyki
    You might also like
    Dieta
    Zdrowie i uroda

    Odchudzanie? Poznaj kilka sposobów na sukces

    2 Mins read
    10 czerwca 2021

    Chociaż każdy ma swoje wyobrażenie odnośnie sylwetki idealnej, niewątpliwie warto zadbać o prawidłową i zdrową wagę ciała. To bardzo ważne dla zachowania zdrowia i zminimalizowania ryzyka wystąpienia niektórych chorób. Co jednak zrobić, gdy odchudzanie okazuje się zbyt trudnym procesem? Jak zadbać o problematyczne części ciała takie jak brzuch, ramiona czy uda? Kilka porad znajdziesz w …

    image-1740859092.jpg
    Zdrowie i uroda

    Unoszenie hantli bokiem – skuteczne ćwiczenie na barki i ich mocę

    5 Mins read
    23 lutego 2025

    Unoszenie hantli bokiem to jedno z najpopularniejszych ćwiczeń na barki, które nie tylko pozwala na budowanie siły, ale także na poprawę koordynacji ruchów. To ćwiczenie angażuje głównie mięśnie naramienne, które składają się z trzech aktonów: przedniego, środkowego i tylnego, co czyni je niezwykle efektywnym narzędziem w treningu górnej części ciała. Dzięki swojej dostępności, unoszenie hantli …

    image-1740857941.jpg
    Zdrowie i uroda

    Jakie witaminy nawilżają skórę? A, E, C, D, B5 i ich działanie

    3 Mins read
    7 marca 2025

    Sucha skóra to problem, który dotyka wiele osób, a jego przyczyny mogą być różnorodne – od niewłaściwej diety po zmiany klimatyczne. Czy wiesz, że witaminy mogą odegrać kluczową rolę w poprawie kondycji twojej skóry? Witamina A, E, C, D oraz B5 to nie tylko znane składniki odżywcze, ale także potężne narzędzia w walce z suchością …

    ze świata i z Polski